面對復雜嚴峻的國際環(huán)境和國內(nèi)疫情蔓延等多重考驗,，在新冠疫情常態(tài)化防控階段,，我國食品行業(yè)雖然展現(xiàn)出強大的發(fā)展韌性，但行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展仍面臨諸多挑戰(zhàn),。
分主要產(chǎn)業(yè)看,，2021年農(nóng)副食品加工業(yè)增加值比上年增長7.7%，食品制造業(yè)增長8.0%,，酒,、飲料和精制茶制造業(yè)增加值比上年增長7.0%。增長10.6%,，煙草制品業(yè)增長3.5%,。
      面對疫情蔓延、極端天氣等不利因素,，四大行業(yè)中,，農(nóng)副食品加工業(yè)利潤同比下降9.2%,，食品制造業(yè)利潤同比下降9.2%。下降0.1%,，其中酒飲料和精制茶制造業(yè)利潤增長24.1%,，煙草制品行業(yè)利潤增長3.3%。
      食品行業(yè)發(fā)展既面臨生產(chǎn)成本大幅上升,、新渠道對傳統(tǒng)渠道沖擊,、消費表現(xiàn)整體低迷等短期挑戰(zhàn)，也面臨我國食品發(fā)展面臨的中長期挑戰(zhàn),。行業(yè)正從規(guī)模擴張轉向高質(zhì)量發(fā)展,，倒逼企業(yè)加大創(chuàng)新力度，從而改進生產(chǎn)工藝,，提高企業(yè)經(jīng)營效率,，提高產(chǎn)品附加值，進而提升企業(yè)競爭力,。
      許多食品加工企業(yè)正在使用傳統(tǒng)電機作為驅動設備,。由于結構設計問題，傳統(tǒng)電機驅動的開放式結構在食品加工領域往往成為細菌滋生的溫床,。要改善這個問題,，就必須先不說Sparks電動的優(yōu)點了。
01
干凈整潔,，安全衛(wèi)生
      與多部件傳統(tǒng)電機相比,，電動滾筒的核心部件都在滾筒內(nèi)部，光滑的不銹鋼表面大大降低了微生物殘留的可能性,。保證了企業(yè)食品加工環(huán)境的高標準衛(wèi)生要求,。
02
易于清潔，免維護
      一體式結構設計,，清洗更輕松,，IP69的高密封等級保證用戶可以直接用高壓水槍清洗！這大大提高了注重環(huán)境衛(wèi)生的食品加工企業(yè),。運行效率高,，無需專門維護，降低運行成本,。
03
安裝方便,，高效節(jié)能
      電動滾筒的安裝非常簡單，按照產(chǎn)品圖紙正確放置并連接即可,。由于其結構緊湊,，減少了多個部件傳導造成的損耗，使?jié)L筒可節(jié)省高達30%的能耗,。
      技術創(chuàng)新提升產(chǎn)品價值,。如果您的公司還在使用傳統(tǒng)電機，請重新考慮是否到了升級電機的時候了,？電動滾筒在食品行業(yè)的應用是多種多樣的,。下一期，我們將為您介紹電動滾筒在肉類加工機械中的應用,。